超久々に手ごねでパンを焼きました。
文旦で作った甘煮と胡桃を入れたカンパーニュ。
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粉は在庫の思い違いで、
はるゆたかブレンド+リスドオル(フランスパン専用粉)。
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ソフトフランスぽく、薄皮ふわふわパンになりましたが。
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おいしかったんですーー(≧ω≦)
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