お友達にいただいたホシノ酵母でレーズンパンを作りました。
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HBですが^^;
種おこしに24時間、
パンを作るのにHBで7時間かかります。

面倒だけど生地がむっちりしていて、
香りもよくって、
国産小麦との相性もバッチリな気がします。
ほんと、美味しいんですよーー(≧ω≦)
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