新幹線で駅弁〜。
京都駅から乗車なので京都らしいものを!

というわけで1933年創業。
「大徳寺 さいき家」の「鶏だし巻き弁当」
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ふっくらだし巻き玉子!
さすが京都〜💕
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鶏肉は濃厚風味でぷるぷる。
優しいタレの味。
山椒の粒が見受けられました。
添付の粉山椒もかけて唇をヒリヒリさせながら完食。

ご飯がちょっとベッチャリだったかな。
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ドリンクは宇治茶で❣️

大徳寺さいき家
075-492-1625
京都府京都市北区紫野上門前町76 

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👘 京都の夏は鱧(はも) ・ 淡路島 由良で獲れた 650gの脂ののった大きな鱧を 葛仕立てで😌💕 ・ 出されたお椀の水滴は 蓋を閉めた後は誰も触っていませんよ という意味だとは知っていましたが 目の前で茶筅でかけて 打ち水を表すなんて❣️ 日本料理のおもてなしの心を感じます😌✨ ・ ・ 洛北の奥深い京の地にたたずむ アマン京都の鷹庵さんでランチ😍 ・ ・ 清らかで柔らかな水でとった おだしの美味しさがたまらない💕 ・ ・ 生姜酢の物の車海老は絶妙の火通り お刺身は金目鯛(グジ)と平貝(タイラギ) 利尻 礼文のたっぷりの雲丹をお寿司で ・ お手間入りのごまあえ うなぎのフライ 新ごぼうの天ぷらは 八幡巻を思わせる取り合わせ✨ ・ のどぐろの木の芽焼き カダイフとホワイトセロリが新しい✨ ・ ・ 料理長が全国から集めた器も楽しみながら 素晴らしい京料理をいただきました❣️ ・ ・ 後半もお楽しみに😊😊 ・ ・ @aman_kyoto アマン京都 鷹庵 075-496-1333 京都府京都市北区大北山鷲峯町1 #アマン京都 #鷹庵 #京料理 #日本料理 #洛北 #金閣寺 #京都ランチ #京都 #はも #鱧 #ハモ #amankyoto #kyoto #japanfood #japanfoodie #pr ・ I had a Japanese lunch at Aman Kyoto. Good food, nice space, great hospitality.

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