真打ち登場!
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明日2/15、東武東上線大山駅東口前に高級食パン店がオープンします。
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約500メートルも連なる地元の商店街に融合すべく「和」がコンセプトで、店名の「真打ち登場」は落語用語だそうです。

1号店は昨年11月、千駄木にオープンしたところです。

臨時改札口である「東口」から10秒。
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というか目の前です。

食パンの種類は2種類。
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「翔舞(しょうま)」2斤800円(税別)
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厳選された小麦粉、国産バターと生クリーム、南米で3億年以上前の海水からできたミネラルたっぷりのピンク岩塩「ローズソルト」、はちみつ入りの高級食パンです。

パンは店内で焼き上げています。
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休ませている生地は赤ちゃんのお肌のようにすべすべしっとり。
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次々と焼きあがってきて、店内はいい香り~♡
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焼き立てを手でちぎって~。
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ふわぁ~っと湯気が立ち、おいしそう!

試食させていただきました。

皮はさくっと、中はしっとりふんわり、口の中でとろける生地。
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そのままはもちろん、蜂蜜+塩でいただいても美味しかった👍🏻
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トーストするといっそう軽い食感になります。
手前はトースター、奥はオーブンで焼いたものです。

おすすめの食べ方はそのままですが、トーストも美味しかったですよ♪


「華蓮(かれん)」2斤1000円(税別)
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その高級パンに、サンマスカットレーズンを入れたレーズン食パンです。

甘酸っぱく上品な風味のオーストラリア産サンマスカットレーズン。
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シャンパンのような風味にうっとり😍
レーズンの量はそれほど多く見えないのに

「久世福商店」のパンのお供もいろいろ揃っています。
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海苔バターが気になりました。
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店舗に看板はなく足元の灯籠のみ。店内は木目を基調にした楚々とした和の佇まい。
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一方で、外色はネイビーと紫、黄色。
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「パン屋に色気を」と独自のセンスを取り入れた、今まで大山にないタイプのお店です❣️

紙袋もインパクトあり!
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高級と言っても1000円くらいだし、ケーキに比べればお安い。
みんなで食べられて冷凍もできるから、ちょっとしたギフトにも良いですね。

岸本拓也さん。
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先月末までで139店舗の個性的で美味しい高級食パンやさんをプロデュースされました。

NHK番組「世界は欲しいものにあふれてる」に2/27登場予定です。
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上品な下町風情がある大山に、衝撃の食パン専門店誕生です。



高級食パン専門店 真打ち登場 大山店
東京都板橋区大山町2-2 エステート水谷ビル1階
10時〜20時
不定休

2月15日(土)プレオープン
2月16日(日)グランドオープン
※先着100名様にパンナイフプレゼント
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🍞🇯🇵 真打ち登場‼️ ・ 明日2/15、東武東上線大山駅東口前に高級食パン店がオープンします。 ・ 「翔舞(しょうま)」2斤800円(税別) 厳選された小麦粉、国産バターと生クリーム、南米で3億年以上前の海水からできたミネラルたっぷりのピンク岩塩「ローズソルト」、はちみつ入り。 ・ 「華蓮(かれん)」2斤1000円(税別) その高級パンに、甘酸っぱく上品な風味のオーストラリア産サンマスカットレーズン。味わいにうっとり💕 ・ 試食させていただきましたが、皮はさくっと、中はしっとりふんわり、口の中でとろける生地。 ・ そのままはもちろん、蜂蜜+塩でいただいても美味しかった👍🏻サンマスカットレーズンのシャンパンのような風味にうっとり😍 ・ 「久世福商店」のパンのお供もいろいろ揃えていて、「海苔バター」が気になりました❣️ ・ 約500メートルも連なる地元の商店街に融合すべく「和」がコンセプトで、店名の「真打ち登場」は落語用語だそうです。 ・ 店舗に看板はなく足元の灯籠のみ。店内は木目を基調にした楚々とした和の佇まい。 ・ 一方で、外色はネイビーと紫、黄色。「パン屋に色気を」と独自のセンスを取り入れた、今まで大山にないタイプのお店です❣️ ・ 高級食パン専門店 真打ち登場 大山店 東京都板橋区大山町2-2 エステート水谷ビル1階 10時〜20時 不定休 2月15日(土)プレオープン 2月16日(日)グランドオープン ※先着100名様にパンナイフプレゼント ・ 高級食パン店を約140店舗プロデュースしている @bakery_producer のパン屋さんに伺うのが毎度楽しみ〜😊 ・ @maizangshibafan #真打ち登場大山店 #高級食パン#パン#パン好き#食パン#考えた人すごいわ#大山駅#駅前グルメ#パン好きな人と繋がりたい#大山グルメ #大山ハッピーロード#世界は欲しいものにあふれてる 2/27出演予定#ニューオープン#開店#岸本拓也#真打ち登場 #サンマスカットレーズン#ぶどうパン#板橋グルメ#bread #japanfood#japanfoodie#tastyjapan #グルメ女子#ジャパンベーカリーマーケティング #グルメライター#グルメブログ#tabelog #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい

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