ジビエが気になる季節となりました。
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ここは年中ジビエが食べられるお店。

町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 浜松町・大門店
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お店は町家風。
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居酒屋さんです。
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骨スタンドにウエルカムメッセージ。
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次回来店時にプレゼントがもらえるようです。

「サングリア」で乾杯☆
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まずは「バケツからあふれるポテトフライ」。
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熱々ポテトフライ。ケチャップ付き。
コンビニの冷凍ポテト1パック分くらいありそう~!

「本日の炭火焼グリル」
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盛り合わせにしました。

やわらかな「鴨」、豚肉っぽい味わいの「猪」、赤味で低カロリーの「馬」、クセがなくあっさりとしていた「本州鹿」、そして「穴熊」!

穴熊って・・・最近ニュースで見ました☆
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ごめんなさい、クセがなくあっさりとしたお肉でした。

お野菜も炭火焼で!

「本日の炭焼き野菜盛合せ」
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左下の黄色い丸いものは「金美人参(キンビニンジン)」。甘味が強かったです。

コリンキーかぼちゃとトマトは、自社農園で栽培されたものだそうです。
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農園もあるなんてすごい~。

「マタギのおつまみピッツァ」
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ジビエ肉のトッピングということで、このときは鴨でした。
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サクサクもちっとした生地にチーズがたっぷりで美味しかった!

最近食べ過ぎなのでスイーツはパスしましたw
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ジビエを使った自家製ソーセージやパテ、瞬間燻製など、まだまだいろんなメニューがあったので、今度は4人くらいでいろいろ食べたい感じ!

ちょっとスリリングなジビエグルメを食べたい方はぜひ。

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殷雷(いんらい) アヒルの肉、紹興酒でマリネしたフォアグラ、パチパチ口の中で弾けるスペインのキャンディなどを、パリパリのモナカでサンド😍✨ ・ モエのブラック、ライチの風味の白ワインの両方を代わる代わる楽しみました。 ・ えー?これが中華料理? 六本木に素敵なお店あり❣️ @fff.toshi Fff...TOSHI(エフドトシ) 03-6875-4245 東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F @kuronyan2017 またブログで詳しく❣️ #エフドトシ #六本木 #六本木グルメ#六本木中華 #東京グルメ#東京中華 #ヌーベルシノワ #モナカ#もなか#フォアグラ#モエシャンドン #三連休#グルメな人と繋がりたい #roppongi #tokyodinner #roppongidinner #japanfoodie #tokyofoodie #ffftoshi #todaysdinner #chinesedinner #六本木デート#foodstagram#記念日ディナー #グルメ女子 #グルメ部 #グルメ巡り #東京グルメ #再訪決定 #東京美食

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