ジビエが気になる季節となりました。
ここは年中ジビエが食べられるお店。
町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 浜松町・大門店
お店は町家風。
居酒屋さんです。
骨スタンドにウエルカムメッセージ。
次回来店時にプレゼントがもらえるようです。
「サングリア」で乾杯☆
まずは「バケツからあふれるポテトフライ」。
熱々ポテトフライ。ケチャップ付き。
コンビニの冷凍ポテト1パック分くらいありそう~!
「本日の炭火焼グリル」
盛り合わせにしました。
やわらかな「鴨」、豚肉っぽい味わいの「猪」、赤味で低カロリーの「馬」、クセがなくあっさりとしていた「本州鹿」、そして「穴熊」!
穴熊って・・・最近ニュースで見ました☆
ごめんなさい、クセがなくあっさりとしたお肉でした。
お野菜も炭火焼で!
「本日の炭焼き野菜盛合せ」
左下の黄色い丸いものは「金美人参(キンビニンジン)」。甘味が強かったです。
コリンキーかぼちゃとトマトは、自社農園で栽培されたものだそうです。
農園もあるなんてすごい~。
「マタギのおつまみピッツァ」
ジビエ肉のトッピングということで、このときは鴨でした。
サクサクもちっとした生地にチーズがたっぷりで美味しかった!
最近食べ過ぎなのでスイーツはパスしましたw
ジビエを使った自家製ソーセージやパテ、瞬間燻製など、まだまだいろんなメニューがあったので、今度は4人くらいでいろいろ食べたい感じ!
ちょっとスリリングなジビエグルメを食べたい方はぜひ。
ブログのトップページはこちら↓
くろにゃんのだめだめダイエット
http://kurozo.dreamlog.jp/
ここは年中ジビエが食べられるお店。
町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 浜松町・大門店
お店は町家風。
居酒屋さんです。
骨スタンドにウエルカムメッセージ。
次回来店時にプレゼントがもらえるようです。
「サングリア」で乾杯☆
まずは「バケツからあふれるポテトフライ」。
熱々ポテトフライ。ケチャップ付き。
コンビニの冷凍ポテト1パック分くらいありそう~!
「本日の炭火焼グリル」
盛り合わせにしました。
やわらかな「鴨」、豚肉っぽい味わいの「猪」、赤味で低カロリーの「馬」、クセがなくあっさりとしていた「本州鹿」、そして「穴熊」!
穴熊って・・・最近ニュースで見ました☆
ごめんなさい、クセがなくあっさりとしたお肉でした。
お野菜も炭火焼で!
「本日の炭焼き野菜盛合せ」
左下の黄色い丸いものは「金美人参(キンビニンジン)」。甘味が強かったです。
コリンキーかぼちゃとトマトは、自社農園で栽培されたものだそうです。
農園もあるなんてすごい~。
「マタギのおつまみピッツァ」
ジビエ肉のトッピングということで、このときは鴨でした。
サクサクもちっとした生地にチーズがたっぷりで美味しかった!
最近食べ過ぎなのでスイーツはパスしましたw
ジビエを使った自家製ソーセージやパテ、瞬間燻製など、まだまだいろんなメニューがあったので、今度は4人くらいでいろいろ食べたい感じ!
ちょっとスリリングなジビエグルメを食べたい方はぜひ。
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