暑い時に辛いもん♡
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梅田 DDハウス、外向き店舗、アリスのお隣にある、
薩摩ごかもん 梅田茶屋町本店
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中は二階建てになっている、おもしろい構造。
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円筒形の半個室のお席に案内していただきました。
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なんか居心地がいい〜♪
壁に焼酎のラベルが貼ってあります。

お通しが杓子にのって出てくるなんて♡
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小エビとオクラのあえたもの、枝豆、きびなごの南蛮漬け。

これは最初からテンションアップです〜😆

ドリンクは、九州各地のご当地果実を使ったハイボールが気になります。
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あまおういちご、温州みかん、かぼす、日向夏、シークワーサー、たんかん、デコポンは飲んだことがあると思うのですが、ビワはなさそうだったので「びわハイボール」で乾杯。
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シロップを割ったもので、甘くて飲みやすい。

さてお料理。
メニューを見ると、馬刺しとイカのお刺身がウリのよう。しかし今日は台風の影響でイカの入荷なし。残念〜😂

では、熊本にある自社牧場の城南牧場の厳選馬肉をいただきましょうか♪

「馬肉のたたき」
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メニューでは青ネギだけだったけど、生姜、ニンニク、茗荷やスプラウトなどいろいろな薬味が添えてあり、馬肉を満喫。
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ちょっと甘い九州醤油が馬肉に合います。

8月31日までの限定メニュー「辛いもん祭り」で、スパイシーなお料理が5種類食べられます。
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夏に食べたい辛いもん〜🌶

「うま辛チキン南蛮」990円
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レギュラーメニューのチキン南蛮をスパイシーにアレンジ。タルタルソースにハバネロソースを加え、唐辛子とガーリックチップスをトッピングしてスパイシー化。
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最初はそんなに辛さを感じませんが、食べていくうちに、じわじわと辛さが増してきました。

お店のロゴ入りグラスでハイボール。
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辛いものを食べて、ぐびっと飲む!
スパイス飲み。
夏はやっぱこれだね〜❣️

黒豚鉄板餃子の辛い版。
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辛いソースを注ぎ入れると、ジュワーっと紙の中で弾けます。
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パリパリ餃子がすっかりしっとりと。

「熱々‼︎辛味噌黒豚鉄板餃子」990円
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黒豚の旨味が辛さに負けてない〜。
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パリパリの鉄板餃子から水餃子のような感じにチェンジでした。

スパイス料理3本めはこちら。

「スパイシー天草大王ホルモン鉄板焼き」990円
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天草大王は、昭和初期に絶滅した国内最大の幻の熊本県産地鶏で、10年かけて復元したそうです。

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硬すぎず、柔らかすぎず、臭みもない。

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ホルモンの臭みもなく、甘辛いコチュジャン味噌味で野菜もモリモリ食べました。

烏龍茶でほっこり。
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大人数で来たら、これ飲みたい。
「バチ割り」
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大鉢に入った焼酎割り。
たっぷりの氷と柑橘やきゅうりが涼しげ〜。
スパイス飲みなら絶対金魚チョイスですね!(唐辛子と大葉)

シメは本日のメニューから。
「究極‼︎ 天草大王の親子丼」
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卵黄のオレンジ色が半熟で、たっぷり卵を使っています〜❣️うっとり♡
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天草大王は、かみしめて旨味が出るタイプ。
これぞ地鶏の中の地鶏ですね!ご飯は柔らかめでした。

最後は甘いもの。
これにてスパイス飲み終了です。

「鹿児島県産 安納芋のお芋パフェ」
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バニラアイス、安納芋アイス、安納芋ピューレ、安納芋チップス、生クリーム、スポンジってとこかな。
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安納芋がおいしい〜♪

薩摩ごかもん「辛いもん祭り」のメニューは、

「スパイシー天草大王ホルモン鉄板焼き 」「熱々‼︎辛味噌黒豚鉄板餃子」「夏限定‼︎赤辛もつ鍋」「うま辛チキン南蛮」「博多屋台の味とんがらし焼きラーメン」


『薩摩ごかもん』各店舗で8/31まで🌶





天満橋、京橋、西梅田、京都四条烏丸にも店舗あり
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