お通しがこの豪華さ!
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鶏のたたきに、生うに、キャビア✨

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よし河 難波店

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裏難波にある、個室居酒屋さんです。
バーゲンでお買物して荷物が多かったので、あえて個室のあるお店をチョイス。
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行く前予約にて、2人でも広めの個室でした。

私はシャンティーガフで。
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お通しは鶏のたたき。
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透明のレンゲにのっている鶏のたたきに、一方はネギの千切り、もう一方には生うに。
そしてキャビア。

柊(ヒイラギ)をあしらって、節分モード。

刺身の5種盛り合わせ ¥1490
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生マグロ、中トロ、タイが生とあぶりの2種類、シマアジ!

あしらいも美しく、良い感じ。
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どれも新鮮で、期待以上!!

名古屋コーチンのすき焼き@1590×2
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こちらは2人前です。

紅梅のつぼみをあしらっていて美しい〜💕
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大きくぶつ切りされた名古屋コーチン。普通の鶏肉よりも赤みが強くきれい。

すき焼きも名古屋風なのか、最初からもう結構色の濃いおだしなので、沸騰してしばらく煮たら火を弱めるというのを繰り返し、ちょうど良い具合に炊きました。
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写真ではちょっと分かりにくいかな?
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卵黄の色が濃い、よさげな卵でした。
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これに具を絡めてすき焼きでいただきました。

名古屋コーチン、柔らかく味が濃くとってもおいしい!

こちらは、チキン南蛮 ¥790
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自家製と思われる、ゆで卵の刻んだのがたっぷり入ったタルタルソースがかかっています。

こちらもお肉が柔らかく、おいしかった。
これでサンドイッチを作りたい感じ。

若鶏の朴葉焼き ¥790
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このお店は、ほんとに、お料理の盛り付けが綺麗で、SNS映えです。

西京味噌に漬けて焼いてある感じ。
鶏肉を満喫。

今回はお酒をあまり飲まず、最後はウーロン茶で〆。
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これで1人4000円ちょっと。

雑居ビルに入った居酒屋さんとは思えない、女子好みの盛り付けの綺麗なお料理で良かったな〜♪

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