はちみつとろ〜り♡
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チーズと蜂蜜って相性いいよね!

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難波に2/9グランドオープンのフードホール、BLAST(ブラスト)
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大阪メトロなんば駅25番出口を上がってすぐです!
6つの店が集まっています。まとめ記事はこちら

CUCINOVA(クチノバ)
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オハイオ州発、カスタムマイズできるピザのお店です。
なんとここが日本1号店。

生地は地下のキッチンで粉から作られます❗️
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そしてこの石窯で焼きます。
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だから、生地も美味しいピッツァができるのですね。

4種のソース、3種のチーズ、24種のトッピングをチョイスして好みのピッツァが作れます!

しかし、初めてなのでオススメの組合せメニューからオーダーしました。
めんどくさい人もこれで安心。

先に清算し、フードコートのようにブザーをもらって出来上がるのを待ちます。

お料理が出来上がったらブザーが鳴るので、お店のカウンターまで受け取りに行きましょう。

トリュフ香るポルチーニ茸のフンギビスマルク 2080円
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真ん中にとろとろ玉子が。
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くずして、とろり〜。
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ポルチーニの香り、大好き。うっとり。

サクッと焼かれた生地はミミまで美味しく、完食でした!

もう一枚はこちら。

5種のチーズマリアージュ 超濃厚フォルマッジ 1780円
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たっぷりのチーズ! それに蜂蜜をまわしかけました。
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とろ~り♡

チーズのクリーミーでしょっぱい味に蜂蜜の相性が良く、とっても美味しかったです♪
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冷めないうちに早く食べなくちゃ!
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宅配ピッツァ程度の価格で、こんな本格的なピッツァが食べられるなんて、フードホールならではですね。

フードホールとは、フードコートとファミレスの間くらいの位置づけだそうです。

他にもいろんなピッツァや生パスタがありますよ。
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メニューの一部です。
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フードホールなので、他のお店のフードや飲み物と一緒に楽しむことができて、より楽しい!

ほかのお店についても、またご紹介しますね♪

アメリカタイプのフードホール、東京と大阪同時オープン、
フードホール ブラスト大阪」のまとめ記事はこちら★


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