アメリケーヌソースのたっぷりかかったロブスター♡
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とろけました~(≧▽≦)

ミナミにある
道頓堀 てっぱん豊島家
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え??このビルに??
2Fにあります。
全然知りませんでした~。

シェフ2人はご兄弟。
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目の前で調理されているのが見えるカウンター席にて♪

フルーティなカクテルからスタート。
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お友達はビール。

コース料理をいただきました。
お通し
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A5牛の牛すじ煮込み。とろんとろん💕

前菜!
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お店で焼き上げる生ソーセージやスペイン風オムレツ、丸ごとドライオクラ、パテドカンパーニュ、つぶ貝など、こんなに〜!
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ホタテのベーコン巻も、とろとろに煮込まれた野菜も美味しかった〜。

次は手ごねハンバーグ。
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ふっくらとしていて、デミグラスソースも絶妙でした。フルサイズでメインになるグレード❣️

赤ワインのカクテルをいただきました。
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続いて、ルクレーゼの可愛い小鍋で出てきたのが、

ジャンボアスパラガスの北海道産雲丹ソースがけ
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温泉卵がとろとろ〜〜っと、雲丹と合わさってとろける〜💕
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パルミジャーノレッジャーノとグラナダチーズをパリパリに焼いたもの。
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そして次はオマール海老❣️
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2人分です。
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バゲットの上にオマール海老、アメリケーヌソースをとろっとたっぷりかけて、キャビアのせ。
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ヘブン〜〜💕

次のキャセロールは?
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アクアパッツァ!
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ほっこりします。
このコース、どんだけ(≧∀≦)

シャンパンをグラスで。
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ワインセラーに管理されたワイン常駐。
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雑居ビルの二階にあるお店とは思えないです。

宮崎県産都城和牛取扱店。
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証明証を見せて頂けるお店!
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ミディアムレアでお願いしました。
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炎のフランベショー!

シャトーブリアン✨
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自家製ワイン塩で。
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泡醤油で。
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じゅわぁぁっとお肉のうま汁があふれ出す〜😍

極上の美味しいお肉でした❣️

シメはガーリックライス。
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うちでもこの作り方だわ。
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パラパラもっちり。おいしーい。

ペリエをいただきましたが、ボトルとは。
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デザートは、プリンとアイス。
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それにジャスミンティーでした。

ご馳走さま!

この日は義持の芸人さんが来られていて
持ちネタを披露してくださいました。
ショータイムみたいに。

歌舞伎座の俳優さんも来られるそうそうですよ。
素敵なお店だもんね。

¥12900のおもてなしプレミアコースでした!

〈おまけ〉
サンドイッチに使うお肉❗️
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びっくり!こんなにたくさん⁇
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たまご焼きも一緒にサンドするんですね。

美味しそう!
次回は食べたいな💕

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