インスタLIVEを見て、急きょランチ訪問。

江坂のCampanio (カンパニオ)
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行った時は満席でした! これはランチタイムが終わった後の写真。
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この日のランチはこんな感じ。
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前菜またはスープにメイン料理、ドリンクつきで税込¥1000

お目当ての「生うにのクリームソーススパゲッティ」は売り切れでした。

でもどれも食べたいメニューばかりです!

B.吉田シェフのランチコースにしました。

栗とカボチャのポタージュ
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ポタージュっていうよりピュレ!濃厚です。

刻んだ栗がいっぱい入っていて甘~い♡クルトン、クルミも。
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秋の訪れを感じるスープでした。

メインはリゾットをチョイス。

サーモンといくらのクリームリゾット
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いくらたっぷり(≧▽≦)
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サーモンはリゾットの中にたっぷり入っていて、さらにグリルしたキューブ型のサーモンのせ。

キューブの方は絶妙の火どおしで、中がレアな感じでとろっと。

ハーブはフェンネル?ディル?多分ディルでしょう。清涼感があってワンランク上の味わい。

日替わり自家製デザートを¥500でプラスしました。

マンゴームースとクミンのアイス
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マンゴークリームにマンゴーソース、マンゴーの果肉。

くちどけの良いバニラアイスと一緒に食べると、うっとりする味わい。

チョコクランブルが、食感とカカオのほろ苦さをプラス。

今が旬だという沖縄恩納村の”キーツマンゴー”
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熟れても青いそうです。その味わいは最高♡

角切りのエッジが効いているのに、とろ~っととろけてまろやかな甘さで、とっても美味しい!

コーヒー、紅茶などがついていますが、+¥300でスペシャルドリンクにチェンジOK。

72時間かけて抽出した自家製ジンジャーエール
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柑橘を効かせてあるので、フルーティなジンジャーエールでした。炭酸もしっかりで好み。

いつもテーブルにお花が活けられ、良い感じ。
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素敵なランチタイムを過ごせました。
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今度はディナーでお邪魔しようと思います。

・初回ランチコースの記事はこちら
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/2003173.html

・1周年記念BBQパーティの記事はこちら
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/2004847.html

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