コンラッド大阪、開業1周年記念アフタヌーンティ♡
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テーマは”ドット”でした。

中之島にあるラグジュアリーなホテル
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コンラッド大阪の40Fにある
40スカイバー&ラウンジ
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新しいホテルだけに天井もたか~くて雰囲気がステキ。
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席間がゆったりととられているのもいいカンジ。

アフタヌーンティーではシンガポール発TWGの紅茶を採用。
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この中からチョイスできました。
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実際に香りを確かめてからオーダーできますよ。

コンラッド大阪ティーとフレンチアールグレイにしました。

一休のプランでシャンパンつき♪
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こちらがアフタヌーンセット2名分です。
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行ったのは7月でした。7月お誕生日の友達と一緒に。
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このプランはもう終わって、今は別のをやっていますので、サクっとご紹介します。

まず目を引くのは、殻付きのウニ♡

ブラッディマリーとウニ&黒コショウ
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チーズ、トマトピューレと一緒に。シャンパンと、あわせてうれしい組合せです♪

マルカルポーネ、スイカのグリルとフェタチーズ、フレッシュバジル
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バルサミコ酢がけ。

ウナギ&フォアグラテリーヌと青リンゴ、トーストミレ、サンセットNZキングサーモン
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パンケーキにサワークリーム、赤かぶとキングサーモン、マスのたまご。

トーストしたパン、フォアグラ、ウナギのかば焼き。これは珍しい~☆

水玉のレディKiss
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ヘーゼルナッツのクッキーでチョコレートをサンドし、ホワイトチョコをのせています。

スコーン  
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ピーチ&サフランジャム、マスカルポーネチーズ添え。

てんとう虫チョコレートタルト、パッションフルーツロールケーキ、マジパンに包まれたレモンのバッテンバーグケーキ、オレンジブラッサムのクッキーシュー。
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ロールケーキの中はフレッシュチーズ。

チョコレートタルトは、中にチョコレートクリームとチェリージャムがとろ~り。
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お砂糖もドット。
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遠くの山まで見える景観の良さ。
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ホテルが好きなので、毎日のように伺っています~♪
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コンラッドのこの階段はフォトスポットですよ。
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こちらを模したトレイでのアフタヌーンティも、また食べたいな。

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