ビアガーデン&バーベキューシーズン到来!
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南港のハイアットリージェンシー大阪 9F屋上ガーデン
ガーデンレストラン ペルゴラ
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2018年、今年のビアガーデンのテーマは
Tex-Mex(テックスメックス)

「テックスメックス料理」とは、テキサスなどのアメリカ南部とメキシコ国境付近で育まれた、西洋とメキシコが融合されたダイナミックでカラフルなお料理のこと。

お料理は約50種類!

シェフがお肉やシーフードを焼いてくれます!
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いい匂いがたまんない~♡

ガーリックとチリ シュリンプのソテー
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テキーラでフランベして香り付け♪ ライムとコリアンダー風味でテックスメックス風。

ビーフファヒータ ベルペッパー オニオン
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分厚く食べごたえのあるビーフは冷めても美味しい。

イカ
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白身魚
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ケイジャンのスパイシーな味がテックスメックスっぽい!
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ソーセージもしっかり焼かれていて美味しい。

野菜のグリル
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バーベキューだな~(≧▽≦)

「テキサスハンバーガーステーション」では豪快なバーガーを、
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「トルテーリャラップステーション」ではオリジナルラップを作って楽しめる。
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チキンと野菜のケサディーヤ
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普段目にすることがほとんどないメキシコ料理を楽しめてうれしい。

うちわサボテンを使ったお料理!
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サボテン食べるの初めてかも??

アペタイザーは氷の上で冷やされてフレッシュ♪
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キノアと野菜のサラダは、カイエンペッパーなどのスパイスとライムドレッシングで、テックスメックススタイル。

ビールのお供にうれしい、揚げ物や焼きそば、カレー、
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テックスメックス流チリコンカンや、マカロニチーズグラタン、チキンスープなどもありました。
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いろんなソースも用意されているのでカスタマイズを楽しもう。

サラダも冷えていてフレッシュ。
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ビアガーデンだから枝豆もね。

デザートはプールサイドの東屋にて。
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ピーカンナッツ キャラメルタルト
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ブルーベリーチーズケーキ
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パイナップル アップサイドダウン ブレッドプディング

キャロットケーキ
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リッチチョコレートケーキ
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ワッフル
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ソースが3種類
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フルーツ
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ソフトクリームもありました。


お酒を含むフリードリンク!
サーバーで理想のビール!
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ハイボールもサーバーで。
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テキサスだからバーボンね。

赤白ワインも飲み放題。
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テキーラサウザのカクテル!
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テキーラは、アガベという植物から作られるお酒です。口当たりが良くて美味しい!

コーヒー、紅茶
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わくわくするBBQビアガーデンでしょ♪
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次の記事で実食編をUPしますね~(^^)/
・実食編はこちら!ファッションもチェックしてね。
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1998268.html

・昨年のベイサイドビアガーデンはハワイアンでした。記事はこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1972715.html



ベイサイドBBQ Tex-Mex~テキサス・メキシカン~
 ハイアットリージェンシー大阪 9F ペルゴラ
 6/22(金)~9/17(月祝)
 日~金 18:00~21:30
 土 17:00~19:00、20:00~22:00 二部制

 大人¥7200<前売り¥6200 6/21まで>税サ込

・レディースデイ 女性¥4500(8月を除く毎週月曜日)
・七夕ナイト ¥5500(浴衣で来店)

◆詳細・予約はホテルHP
http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/bbq/


くろにゃんのインスタはこちらmain3

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