3月8日は日本記念日協会認定の「サバの日」!
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先駆けて食べに行ってきました~♪

とろさば料理専門店 SABAR 阪急三番街店
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阪急三番街のB2Fに昨年オープンしたお店。今回は2回目の訪問です。前回のレポはこちら★

メガスパ¥750と濃い目ハイボール¥480
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メガサイズのスパークリングワインは氷でキンキンに冷えていました。薄まらないうちにグビグビ飲む!

ハイボール党の友達は、このハイボール美味しい~って。

おつきだし、缶に入ってでてきた。かわいい(≧▽≦)
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こぶりの鯖寿司とごまタップリの焼き鯖?美味しい!!

さばメニューばかり38種類!
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わかりやすくてめっちゃいい~~。食べたいものがいっぱい見つかります。

まずは、よっぱらいサバととろさばのお刺身五種盛り合わせ¥1480
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わぁ、きれい☆

とろさば刺身、とろさば燻製、よっぱらいサバ、漬けとろさば、とろ〆さばの5種。

よっぱらいサバは、福井のきれいな海で酒粕をエサに食べているので美味しい!

とろさば最高☆
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全部美味しいけど、とろ〆さば、漬けとろさばは再度単品でオーダーしようかと思ったほど。

でもでもいろいろ食べたいので、38種類メニューから☆

さばのなめろう¥580
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ねぎタップリ。脂ののった鮮度抜群のさばの味噌あえ。とろ~んシャキシャキ。お酒ススム♪

SABARのサバ缶de和風ポテトサラダ¥380
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味がいいと思ったらサバの味噌煮缶を使っているそう。サバ缶のポテサラもいけるね!

「おつかれ鯖です!」サバニーガールの耳に注目。
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最強レモンサワー¥550

氷の代わりに凍らせたレモンがいっぱい入っていて、見た目がかわいく味も薄まらないのでGOOD!

SABARのフィッシュ&チップス¥780
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白身魚より断然こっちが美味しい!

フライドポテトにはサバパウダーでシャカシャカポテトしたらいいんじゃないかしら?

さば寿司天ぷら 2カン¥680
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さば寿司を天ぷらに?!まとまった感ありです。感心しながらいただきました。

最強レモンおかわり¥350
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おかわりするとお得です♪

へしこ ?円
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お酒のアテにぴったりの熟成したサバ。でもきつくないので苦手な人はチャレンジしたらいいかも。

3月8日はサバの日だから、大感謝のお得なコースあり。
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直営店全店でやっていますよ(^^)/

サバのイベントが行われます。
11:38 JR大阪駅アトリウム広場 お嬢サバ解禁イベント
11:38 うめえサバ ふるまいイベント@天満宮「梅まつり」

SABAR公式HP

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