激辛の向こう側へ・・・。
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特製唐辛子とラー油のかかったバニラアイス☆


大阪府門真市 京阪古川橋駅徒歩10分
R163沿い
大阪辛麺 唐吉郎 (オオサカカラメン トウキチロウ)

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駐車場完備。

カウンター、仕切りのあるテーブル席。
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辛さ0の鶏ポタージュラーメン、辛さ1から15まである旨辛ラーメン、柚子香る白味噌のラーメンの3種。
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昼夜均一メニュー、通し営業24時まで。

まずは生ビールを♪¥480
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キリン一番搾りでした。

定食にした方がお得だよ。餃子のタレを作っておきましょ。
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私はシビシビ好きだな~~。山椒を抜くこともできます。

辛麺 辛さ6で。5と6との間には壁があるそう。
¥800+¥50
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わ~~~(≧▽≦)まっかっか!

スープがぽってりとろんとしている。
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恐々すすってみたけど、鶏の旨みが濃厚でとっても美味しい♪ 
山椒を含む辛さが上品。決してむせないようにね〜。

麺は細目。
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注目の池村製麺所「至誠之麺」使用だそうです。加水を控えめにして、辛いスープをたっぷりまとわせるように工夫。

チャーシューは豚肩ロース使用。
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脂ばかりのテロテロなのではなく、しっかりとお肉、という感じ。

唐吉郎セットは、ごはん+唐揚げ2個+餃子4個で¥480。
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餃子は薄皮で小さめ、あっさりとしていて、辛さの箸休めに良い感じ。
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唐揚げは大きくてしっかり味がついていて、もも肉なのがうれしい♪ このお店、良心的。

ライスはスープと。
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ああ、こってり、シビカラでたまら~ん。

辛さ6は私には平気でした。唇はヒリヒリしますけど。

シメにスイーツも辛いやつ~♪

辛アイス ¥250
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バニラアイスに特製(自家製)ラー油と唐辛子パウダー。
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これ、美味しい~(≧▽≦)

ごまの風味のスパイシーなアイスは、溶かしてもいい感じ。味が濃いんじゃなくて、スパイシーということ。

美味しさのベースがなくては成り立たないよね。
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激辛の向こう側。



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