ツバメの巣から美のエキスを☆
アンテナショップ的なカフェです。駐車場あり。
ツバメの巣専門店。
ふつうにコーヒーだけ飲んでもいいんだって、
めちゃ穴場！
ここどこ？っていう感じよね。
物販あり。
これが無漂白のツバメの巣だよ。
ひとつひとつ手洗いして、お水だけで戻す。
発祥はインドネシア。中国とインドネシアの混血の人たちが作るツバメの巣を食べるための器。
ローストアーモンドミルクのプリンとツバメの巣 キャラメルソースと ¥2300
ナッツのザラザラ感がたっぷりなアーモンドプリンの上に、プルプルのツバメの巣。
アーモンドとキャラメルのコクはしっかり。
ツバメの巣は、ツバメから横取りするのではなく、子育てを終えたあとの巣をお掃除してあげるというスタンスなので、動物虐待では無いそうです。
おいしい高級栄養クリームだと思えば納得の価格だし、お店のふいんきがいいからまた行きたい〜🎵
箕面にあるツバメの巣専門店 nest is（ネストイズ）
アンテナショップ的なカフェです。駐車場あり。
白が基調。リゾートにいるみたい〜。
ツバメの巣専門店。
ふつうにコーヒーだけ飲んでもいいんだって、
めちゃ穴場！
テラスにも出られます。
ここどこ？っていう感じよね。
物販あり。
これが無漂白のツバメの巣だよ。
ひとつひとつ手洗いして、お水だけで戻す。
無添加なので栄養素をたくさん取り入れることができるのだそう。
発祥はインドネシア。中国とインドネシアの混血の人たちが作るツバメの巣を食べるための器。
ツバメの巣のデザートがいっぱいあって迷うわ〜。
ローストアーモンドミルクのプリンとツバメの巣 キャラメルソースと ¥2300
ナッツのザラザラ感がたっぷりなアーモンドプリンの上に、プルプルのツバメの巣。
キャラメルシロップは好みで。私はかける方が好き。
アーモンドとキャラメルのコクはしっかり。
ツバメの巣は1日あたり10gをとると美容に良いそうで、これには30gあるので3日分！
フリーズドライのデザートスープもあるんです。
オブジェとして美しい。
レンゲなどもセットになっていて1万円弱！
オブジェとして美しい。
レンゲなどもセットになっていて1万円弱！
デザートだけで3〜4000円していました。
これが世界初ということで、たくさんの雑誌に載っています。
ツバメ巣の美容が注目されているみたい。
効用は語れないけど、成分的には、コラーゲンによるアンチエイジング、ローヤルゼリーの10倍あると言われている による免疫力アップなど。
定期的に召し上がっているセレブな方々もいらっしゃるそうで、うらやましい〜！
ランチタイムにはスパイスカレーを出されているようです。
ツバメの巣は、ツバメから横取りするのではなく、子育てを終えたあとの巣をお掃除してあげるというスタンスなので、動物虐待では無いそうです。
おいしい高級栄養クリームだと思えば納得の価格だし、お店のふいんきがいいからまた行きたい〜🎵
