「チーズ専門店」のチーズフォンデュ タッカルビ!
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「チーズフォンデュ」と、人気の韓国料理「タッカルビ」が合体!


梅田、茶屋町にある「チーズクラフトワークス」茶屋町店。
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・今年4月のオープニング記事はこちら★
カスタマイズピッツァを食べました。
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ワインボトルをたくさん使ったオシャレな店内。
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新発売のチーズフォンデュ タッカルビ☆
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わ~♪ なんかきれい!

真ん中に、鶏肉と野菜の韓国焼肉「タッカルビ」。

・甘辛みそ味(甘辛・やや辛・激辛)¥2280
・カレー味 ¥2380
・アラビアータ味 ¥2480

チキンを豚カルビにグレードアップもできますよ。+¥400

いずれも1人前の料金で、オーダーは2人前から。
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温野菜は、アボカド・トマト・さつまいも・ブロッコリー・じゃがいも。

チーズソースは4種類。
・ナチュラルチーズ
・天使のチーズフォンデュ
・執事のチーズフォンデュ
・悪魔のチーズフォンデュ
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チーズの専門店らしく、グリエール・エメンタール・フロマージュブラン・チェダーチーズ・ゴルゴンゾーラ・シュレッドチーズ・タレッジオ・モッツァレラを独自ブレンドしています!


卓上コンロでぐつぐつ。
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タッカルビのチキンを、
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チーズにからめて!
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うわ~(≧▽≦)
甘辛チキンにコクのあるチーズがたっぷりからんで美味しいわぁ~。

ブルーチーズの方にもつけてみよう~。
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こしょうがスパイシー。最初はポタージュスープみたいにしゃばしゃばしていたけど加熱することで濃厚に。

トッポギ(小麦粉の餅)もフォンデュ!
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このソースはとろりん~としていました。

チーズ(モッツァレラ・チェダー・カマンベール)の追加注文OK! 各+¥200


〆のリゾットつき。
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〆のリゾットには粉チーズをかけて、
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チーズまみれ! コッテリうま辛です~(≧▽≦)
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スキレットで食べる、
「”チーズ専門店”miniチーズフォンデュタッカルビ」は¥880から。
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ドリンクは、ビール、ワイン、スパークリングのほか、フルーティなものがたくさんありました。
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私は、生絞りキウイ酎ハイ ¥450。
キウイのあらつぶしがたくさん入っていて良かったな~。
お友達は、生オレンジ酎ハイ、いちごとレモンのスパークリングを。


新発売のスイーツは別記事でご紹介しますね☆


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