ヘルシーなサラダでランチミーティング♪
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夏に堀江にオープンしたチョップドサラダ専門店「G.L.B」。
GLBだったかGBLだったかわかんなくなっちゃうんだけど、
G.L.Bとは、グリーン・ライフ・ビギニングの略で、「グリーンライフを始めましょう」ってカンジかな??

オープン時に書いた記事はこちら★


お店は奥まっているから、隠れ風★
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グリーンがあってナチュラルな雰囲気。

チョップドサラダには人の名前がついている。
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8種類あるけど、アレンジ可能!
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イチから作っても良いし、私は苦手食材(アボカド)を抜いてもらって、同じ値段(¥200)の中のチキンにチェンジしてもらった♪

わ~、これだったら、肉多めのサラダもできるね!
って、サラダの意味ないっか??^^;

ドレッシングの種類が増えていた!
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メンズとのランチだけど、思い切ってガーリックオニオンを貫き通す!


ナタリー(サーモンチーズサラダ)の、アボカドout、チキンin  ¥1110
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ロメインレタス、キャベツ、レッドキャベツなどのオリジナルベースのサラダに、サーモン、枝豆、コーン、ブロッコリー、紫玉ねぎ、クリームチーズ、クレソン、チキン。

ぐるぐるまぜて、
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たたき切りの野菜だから、ドレッシングがなじむのね。
美味しい~~~(≧▽≦)

野菜だけで満腹になるかしら?って思ったけど、サーモンとチキンで満足感があり、お野菜メインでヘルシーだからちょうどよかったわ♪


こちらはシオリ(ビーガンサラダ)¥980
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オリジナルサラダに、豆腐、さつま芋、ゴボウ、レンコン、オクラ、枝豆が入っていて、白味噌ドレッシングが合いそうだけど、万能のオリジナルドレッシングに。

今度はフルーツやナッツが入った、家では作らないタイプのサラダに挑戦してみたい!


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G.L.B野菜料理 / 四ツ橋駅西大橋駅心斎橋駅
昼総合点★★★★ 4.0

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