トリュフ専門店でランチ💕
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7月、六本木ミッドタウンにオープン☆
一休で、席だけ予約をしていきましたが、13:30だったので普通に入れましたよ。
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グリーンがばーん!と見えていいなぁ。
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ランチは¥1800から。本日のお料理はパッパルデッレ(太麺パスタ)。
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ラヴィオリリゾットが選べて、デザート付きのコースとシェア。


パンに、トリュフオイル、バルサミコ、トリュフ塩。
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パンは2種類。
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クラスト(皮?)はバリッと、中はしっとり。
シャーレ?にトリュフオイル。
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トリュフは入っていません。セメダインぽい?
トリュフ入りのゲラントの塩。
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塩を入れたほうがおいしく食べられる。
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アミューズ
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ガスパチョ
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キュッとした酸味で、久々にガスパチョって美味しい〜と思った。
きゅうりがコロコロ。

わ!トリュフの張り付いた、パテアンクルート。
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ラビオリ
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刻んだトリュフ、リコッタチーズ、ポルチーニを包んだラビオリ💕
クリーミーなソース♪
広がるトリュフの香り。
おいしいなぁ、おいしいなぁ〜〜(≧∇≦)
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プロヴァンスのサマートリュフ。


パッパルデッレ
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牛すじのソース。
オレンジ色は、牛スジを煮込んだ時のソースなんだって。

デザートが予想以上!
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ミルキーでとってもおいしいババロア。
ベリーのソース。
サクサク焼きメレンゲ。
さらっとしたヨーグルトのソルベには、トリュフはちみつのソース。
大満足〜〜(≧∇≦)

カフェラテいただきました。
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豆の風味が良くておいしい〜〜♪

入口にショップ。
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トリュフ入りのゲランとの塩を買いました〜♪
このお店も良かったなぁ。

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アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリフレンチ / 乃木坂駅六本木駅六本木一丁目駅
昼総合点★★★★ 4.2