ほんとうの杏仁豆腐。
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ヒトミちゃんに教えてもらった、八尾のゆるカフェ。
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揺らぐ風。
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わぁ、なんかなつかしい。
蚊取り線香の匂い。
ゆるゆるカフェ。

3日間限定の「杏杏仁」¥700
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杏の種の中の仁を煮出して作った杏仁豆腐と、杏のコンポート。
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さらっとした甘さ。
少し酸味のある杏のコンポート。
杏仁豆腐はゆるゆる。
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ミルキーな口当たりで、酸味と甘さはちょうど良いとして、後味は苦い。
これは薬膳の苦みだと思うのでありがたく完食。

ベーグルや焼き菓子、
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コンポートも置いてありました。
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すてきなおうちカフェ。
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駐車場近くに一台。3番。


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ダイドコ帖
カフェ / 河内山本駅高安駅
昼総合点★★★★ 4.0