マモンエフィーユ。
伝説のパティスリー。
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阪急百貨店の催事にたまーにくるけど、あっという間に完売してしまいます。

スイーツが大好きな有名グルメブロガーさんにいただきました♪
無花果のパウンドケーキ。
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いい感じのBOX入り。
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とてもやわらくてびっくり。
カットはこんな感じになってしまいましたが。
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美味しい〜。バター広がる。
無花果がゴロンと大きめ。

何日もに分けて、味の変化を楽しみました♪
数日は柔らかかった。
次第にキャラメルっぽい味が強くなってきました。
冷たく冷やしたり、温めたり、いろいろ味わえるのが、こういうタイプのケーキのいいところ。

もうすぐ御影に実店舗がオープンします。