中之島で夜のバーベキュー。
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中之島のリーガロイヤルの前あたりにある、中之島バンクス。
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オシャレなお店が数店集まっています。

・フレンチの「ラ・テラス」の記事はこちら。
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1948312.html



2Fにバーがあるって知らなかった~☆
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BAR BANKS(バーバンクス)



セッティングされたテラスのテーブル。
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リーガからも、私たちが見えるかしら??


泡で乾杯☆
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もうすぐ日没。


◆前菜 カルパッチョなど
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◆ニース風サラダ
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アンチョビやゆで卵の入った色鮮やかなサラダ!
お野菜シャキシャキ☆


系列店のフレンチ「カルト・ブランシュ」の食材。
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・「カルト・ブランシュ」の記事はこちら。
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1926927.html

シェフがかかりきりで焼いてくださるので、
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私たちは食べるだけの、おとなのBBQだよ~♪
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◆チョリソーときのこのソテー
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ピリ辛がいい感じ。


◆プロシェット
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おしゃれだし、焼いている時にバラバラにならないからいいですね。


暮れ行く都会の水辺を眺めながら。
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◆お肉
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BBQのお肉は格別💛


◆パン
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焦げたのではありません。
竹炭入り!


こちらがメイン食材のTボーン!!!
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ど迫力ーー(≧▽≦)

じっくり焼きます。
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◆オマール
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ミソもからめて。

Tボーン、焼けました!
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◆Tボーンステーキ
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やわらかくて、ジューシー♪

◆国産の赤
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アイリッシュモルトのような香りがして、すごく美味しい!!

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夜景にも酔うわ~~(≧▽≦)


◆焼きたまねぎ
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アルミに包んで丸ごとじっくり焼かれたもの。
とろんとろん。

シェフと店主の競演。
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◆焼きそば
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ざくざくキャベツがたっぷり。
美味しくて3回くらいお替りしてしまいました(笑)

◆焼きリンゴとチョコアイス
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スイーツで〆。


暮れ行く中之島の景色を眺めながらのBBQは最高♪

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プレミアムBBQ & 中之島ナイトクルーズコースにて、このあとクルージング♬



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