やっぱり京都のパンってレベルが高い~!


京都 ラクエ四条烏丸のB1Fにある進々堂。

京都ではおなじみのパン屋さんです。
カフェ併設。


レトロバゲット ¥345

フランス産小麦粉が香ばしくて美味しい~~(≧▽≦)

好みのタイプでした。


クロワッサン オ ブール ¥176

発酵バター使用。
持った感じ、ちょっと重め。
期待はそれほどでもなかったけど(がっかりすることが多いので)、

この断面!!
サックリとむっちりの両方があり、私の好きなタイプでした~♪
バターの風味も生かされていて、ここんとこで一番おいしい~(≧▽≦)
値段とお大きさもOK!



おさつとオレンジのグテ ¥165

これもすごく美味しい~!
芋ケンピカリカリがいっぱい入っていて、
ねっとり蜜漬けのさつまいもと、黒ごま、オレンジピール。
オレンジ風味があるのでダサくなく、

生地感も良かった~♪


買ったパン、全部あたり☆でした。
他のパンも食べてもみたいな~~。
でもまたクロワッサンは買うでしょうw



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