熟成和牛のお店、ポンドの心斎橋店が3/29にOPEN!
テラス隣接の明るくて感じのいい個室で16名の肉食会。

最初のドリンクは、辛口スパークリング。
お友達はアセロラソーダ。
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・熟成肉のオードブル3種盛り
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大きなスライス。

・シーザーサラダ
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・シュリンプカクテル
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大きなエビでした~。

・骨付きリブロース
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大きい!
わさび添え~。
お肉に下味が付いているので、
まずはそのまま味わってくださいとのこと。

3人でシェアなので解体!
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じゅわ~っとお肉の旨みがあふれます。
骨周りも美味しいな~。

お肉焼かれているところ、見学させてもらいました。
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めっちゃ暑そう~^^;

・ピクルス
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いろいろ野菜で。

スパークリング。
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なみなみ。
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・カタの塊
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迫力~!
赤身です。しっかりかんで食べるお肉の美味しさ。
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卓上のピンクの塩や自家製のソースでいただきました。

赤ワインもじゃんじゃん。
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このお水は初めて見ました。
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ボトルデザインもいい感じ。

・トマトサラダ
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このトマト、すごく甘い~。
オニオンソースも甘いです(笑)

・サーロイン
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デジャブのように、お肉の塊。
いろんな部位をシェアできて良かった。

・ガーリックライス
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もっちりしてました。
程よい味付けで美味しい~。

・りんごのシブースト
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酔っていたからか?食べるの忘れてました。
私って、肉>スイーツだったんだな。。。

りんごNG代用デザート。
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すぐに対応していただけました!

待機中のお肉。
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店長さんもスタッフさんも、感じのいい方ばかりでした。
またお肉食べに行きます~!

听 心斎橋店
夜総合点★★★★ 4.5

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