リーガロイヤルのシャンボールでランチ。
○○年ぶりです!

一休のお得なコースは、
ローランペリエがついて、税サ込 ¥4000!
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ムール貝のロワイヤルと軽い南瓜のクリーム。
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スイーツみたいに見えますね。

パン。
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食器もステキ。

フォアグラのバヴァロワと葡萄のメリメロ。
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フォアグラのバヴァロワ、お見事。
ソースも葡萄ですよ。
芸術的~。視覚も満たされます♪

スズキのクルスティヤン・セルバチコ 焦がしバターのパッションソース。
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オーストラリア産 シャロレー種仔牛ロースのロティ
柔らかく煮たたまねぎと牛肉のミルフィーユ ビールのサバイヨンソース。
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フロマージュブランのスープヨーグルト&バジルアイスクリーム。
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渋皮栗のクリームブリュレ。
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まだ続きます。

ピスタチオとショコラのモワロー、キャラメルナッツアイスクリーム。
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 小菓子も。
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2人分です。アレルギー食材があったので一部チェンジしたもの。

カフェラテ!
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この内容とボリュームに加え、サービスもよくて、最高~!




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