業務スーパーは、業者さんじゃなくても食料品が安く買えるお店。
業務用サイズのものも売っているが、家庭用サイズで使えそうなものもある。
関西の会社ビルだけど、全国に店舗があるから、ご存知の方が多いかと思いますが。

こちら、確か8個入りで98円だったビーフン。怖いくらい激安っ困った
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無漂白だし、シンプルな材料なので、激安でも安心かとw
ケン●ンの焼ビーフンには最初から味がついていて、
しかも濃い味なので、私的には素のままのビーフンがありがたいです。

ありあわせの野菜を炒めて取り出しておき、
香味野菜で牛ミンチを炒めたら、野菜を戻しいれ、
醤油、酒、スープの素などで下味をつける。
湯戻しして食べやすく切ったビーフンを炒め合わせて、
仕上げにオイスターソースで味付け。コショウをひく。

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写真、おいしそうには見えないな(笑)
でもおいしかったよ♪料理

お米からできているので、日本人には消化もよく、
春雨や中華そばと同じようにいろいろ使えそうだ~~。笑顔

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